كـاتلوج خاص لعمل انواع مختلفة من الشـوربة ( الحسـاء )

[نهر_ العلقم]

( شـــــوربة الريجيـم )

* * المقادير:
6حبات بصل
4حبات جزر
2طماطم
راس ملفوف
راس كرفس
2فلفل بارد
بهارات حسب الرغبه

* * الطريقة:
- تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
- ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر

* * ملاحظه :
تستعمل هذه الشوربه لسحب الشحوم من الجسم مع اى رجيم تستخدمه

[بنت الغدير]

شوربة هريس

المقادير:

- نصف كوب هريس
- كوبين ونصف ماء
- ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- نصف كوب خضار مشكلة مسلوقة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة دلال
- ملح، فلفل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم
- 2 لومي أسود

===

طريقة التحضير:

1- يغسل الهريس جيدا ثم يضاف إليه الماء ويوضع على النار لمدة 3 ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة إضافة الماء كلما غلظ القوام.

2- يخلط الهريس في الخلاط الكهربائي حتى يتكون مزيج متجانس.

3- يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف إليه الخضار ثم خليط الهريس، الملح، الفلفل الأبيض وحبتي اللومي الأسود بعد ثقبهما وإضافة ماء إذا لزم الأمر وتترك على نار هادئة لحين التقديم.

وفقكم الله

[مريوم]

كلهم عجبوني ومنهم

( شوربة الشعيرية )

( شـوربة السـبانـخ )

( شــوربة البطاطا بالكريمة )

وشكرا

[سمراء اليل]

مشكوووووووووورة على كل شي قدمتيه

الصراحة استفدنا وخصوصا هالوقت لان رمضان جرب

وان شاالله الله يعطيج الصحة والعافية اختي

وارجو تقبل تحياتي

اختج""""

سمـــراء الــيل

[بنت الحق]

السلام عليكم
الله يحفضكم

[بنت الحق]

السلام عليكم
الله يحفضكم

[بنت الحق]

السلام عليكم
الله يحفضكم

[ام حصه]

مشكوووووووووورة

[HuDaNy]

مشكوورة
أكثر شي عجبني شوربة دجاج بالكريمة

[ملينيوم]

احسنت يا نهر_ العلقم

[ملينيوم]

نسالكم الدعاء

[جمرية للأبد]

مشكورة خيييييو على هالكاتلوج المفيييد

[ليث فارس]

السلام عليكم
وصفات جيدة وممتازة
تسلم يدك

[عباس ال ماجد]

شكر

جدا جدا لذيذ هالاكل ومشكورين

[عباس ال ماجد]

جدا جدا لذيذ هالاكل ومشكورين